基本知識

1906年創業時からの自信作で品質保証も万全

シェップスフルト社の鋳物製品に触れるだけで、鋳物に対する同社の情熱を理解していただけます。伝統的な技法、技術革新、食べ物や調理に対する純粋な喜びが、その製品の機能性やデザインに集約されています。

高い品質と高級感を味わいたいお客様に対して、シンプルでも機能的、しかも優れたデザインを誇るシェップスフルトは毎日でも使える高級鋳物品を提供します。

その鋳物製品はあらゆる熱源に対応し、そのままテーブルに出してもお料理を美しく引き立てます。世界中のシェフや料理マニアから称賛を頂いているのも不思議なことではありません。“鋳物製品を持つ喜び”をお客様に体験して頂きたいというのがシェップスフルトの願いです。鉄の時代へようこそ!基本的な鋳物の生産過程には著しく大きな変化はない一方で、 シェップスフルトでは100年以上の鋳物作りの経験に甘んじることなく、現代のテクノロジーも取り入れながら常に製品の開発・向上に取り組んでいます。その伝統技法と現代のテクノロジーの組み合せにより、他社製品には見られないほど滑らかで美しい表面を持つ高級鋳物製品が生み出されるのです。

また、天然素材へのこだわりも高品質を生み出している理由の一つです。近くのヨンショーピングで採掘された良質で細かな砂が型に押し詰められ、その中に液体状の純粋な鉄が流し込まれることによりそれぞれの鋳物品が形作られます。

シェップスフルトの鋳物製品を手に取ってみると、そのずっしりとした重みですぐに本物の鋳物品ということがわかります。その重みが安定性・安全性にもつながります。シェップスフルト製品に25年間の品質保証が付いているのは、鋳物製品が何世代にも渡りご使用いただける製品という同社の自負の表れでもあります。その製品は台所の“生涯の友”と言っても過言ではないでしょう。

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